„Nicht mehr fischen als nachwächst“
Die deutsche Fish & More GmbH hat mit Followfish die erste Bio-Fischmarke für den Lebensmittel-Einzelhandel und einen Tracking-Code für die Rückverfolgung der Fische eingeführt. Geschäftsfü ...
Schlagwort: jürg knoll
Bis zum letzten Fisch
Überfischung durch kommerzielle Fangmethoden, mit denen man effizient Fische »einsammeln« kann – Beifang und die Beeinträchtigung der Meeresumwelt sind die Folgen. Über die vier zerstörerischsten und die zwei ökologisch ...
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