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Mit dem Fahrrad Wasser aufbereiten? Das Konzept-Rad Aquaduct kann das. 1,1 Milliarden Menschen weltweit haben keinen Zugang zu trinkbarem Wasser. Die Idee zu „Aquaduct – Concept Vehicle“ der Firma Ideo ...

Coverstory

BIOKÜCHE 2023: HEISS

Außerdem im Heft

• Chefs der Region: So wird der Geschmack eines Ortes komponiert.
• Mut zu Nische: Exotisch ist auch, was kaum einer hat.
• Ein Topf: Suppenküche fürs ganze Jahr.