Schlagwort: alte regionale seltene sorten

Saatgut als Gemeingut?

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Wasser und Luft sind in Österreich noch öffentlich zugänglich – wie selbstbestimmt ist aber der Zugang zu unserer Nahrung? Das diesjährige Elevate Festival, das von 23. bis 27. Oktober in ...

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ALLES KLAR? Nachhaltige Lebensmittel erkennen bleibt einfach mühsam.

Außerdem im Heft
  • Wie viel wissen? : Der Planet-Score erfasst mehr, als die Biokontrollstelle interessiert.
  • Wo is' er denn? : Tracker zeigen, wo sich das Haustier rumtreibt.
  • Wie neu? : Mich ohne Tier: Die Pflanzendrinkgeschichte ist eine alte.
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